ETLER
DANA KABURGA
1100 TL
12 saat boyunca kiraz odunu ateşinde düşük ısıyla tütsülenerek hazırlanan dana kaburga; coleslaw salata, jalapeno ve salatalık turşusu ile servis edilir. (140-160 gr) ***Ekstra cheddar sos +70 TL
brisket
825 TL
Dana döşünün özel bir bölümünden elde edilen brisket; 12 saat boyunca kiraz odunu ateşinde düşün ısıyla tütsülenerek hazırlanır. Coleslaw salata, jalapeno ve salatalık turşusu ile servis edilir. (140-160 gr) ***Ekstra cheddar sos +70 TL
texas cornberead BRİSKET
1150 TL
Texas usulü mısır ekmeği eşliğinde servis edilen cheddar soslu tiftik brisket; coleslaw salatqa, jalapeno ve salatalık turşusu ile servis edilir. (140-160 gr) ***Ekstra cheddar sos +70 TL
BBQ SOSİS
690 TL
6 saat boyunca tütsülenerek hazırlanan İsli BBQ Sosis; yanında patates kızartması, coleslaw salata, jalapeno ve salatalık turşusu ile servis edilir. (140-160 gr) ***Ekstra cheddar sos +70 TL
setler
İSLİ MEGA SET
3275 TL
Brisket (100 gr), Kaburga (100 gr), 4 adet İsli Taco, İsli BBQ Sosis ve 1 adet Bazlama Burger; yanında patates kızartması, coleslaw salata, jalapeno ve salatalık turşusu ile servis edilir. ***Ekstra cheddar sos +70 TL
İSLİ KARIŞIK SET
2275 TL
Brisket (140-160 gr), Kaburga (140-160 gr), 2 adet İsli Taco; yanında patates kızartması, coleslaw salata, jalapeno ve salatalık turşusu ile servis edilir. ***Ekstra cheddar sos +70 TL
brisket & bazlama set
1475TL
Brisket (140-160 gr) ve 1 adet Bazlama Burger; yanında patates kızartması, coleslaw salata, jalapeno ve salatalık turşusu ile servis edilir. ***Ekstra cheddar sos +70 TL
kaburga & taco set
1975 TL
Kaburga (140-160 gr), 4 adet İsli Taco; yanında patates kızartması, coleslaw salata, jalapeno ve salatalık turşusu ile servis edilir. ***Ekstra cheddar sos +70 TL
sosis & brisket set
1350 TL
İsli BBQ Sosis (140-160 gr), ve Brisket (140-160 gr); yanında patates kızartması, coleslaw, jalapeno ve salatalık turşusu ile servis edilir. ***Ekstra cheddar sos +70 TL
taco & brisket & burger set
1825 TL
Brisket (140-160 gr), 2 adet İsli Taco ve 1 adet İsli Burger; yanında patates kızartması, coleslaw, jalapeno ve salatalık turşusu ile servis edilir. ***Ekstra cheddar sos +70 TL
xl burger set
1750 TL
2 adet İsli Burger, 2 adet İsli Taco; yanında patates kızartması, coleslaw, jalapeno ve salatalık turşusu ile servis edilir. ***Ekstra cheddar sos +70 TL
Burgerler
İsli burger
650 TL
Özel hamburger ekmeği arasında tütsülenmiş kaburga eti, dip sos, cheddar peyniri ve BBQ sos ile hazırlanır. (140-160 gr) ***Ekstra cheddar sos +70 TL
isli taco (3’lü)
740 TL
Mısır unlu tortilla ekmeği arasında kaburga tiftik eti, mozarella peyniri, guacamole ve BBQ sos ile hazırlanır. Patates kızartması ile servis edilir.
ISLAK TİFTİKLİ BAZLAMA
690 TL
Kemik suyu ile kızartılmış bazlama ekmeği, tütsülü tiftiklenmiş kaburga eti, cheddar peyniri ve el yapımı BBQ sos ile hazırlanır. Patates kızartması ile servis edilir.
yorkshıre sandviç
720 TL
Özel olarak üretilen Yorkshire Pudding ekmeği, 12 saat tütsülenmiş tiftik et, tataes, özel Yorkshire sos, burger sosve eritilmiş mozarella peyniri ile hazırlanır. Coleslaw salata, jalapeno ve salatalık turşusu ile servis edilir.
aperatifler
isli etli cips tabağı
590 TL
Çıtır patates üzerine tiftik kaburga eti ve guacamole sos ile hazırlanır. ***Ekstra cheddar sos +70 TL
isli bira tabağı (2 Kişilik)
1050 TL
Brisket dolgulu kalem börek, kızarmış peynirli brisket topları, İsli BBQ Sosis, elma dilim patates, mozarella sticks ve soğan halkası. ***Ekstra cheddar sos +70 TL
cheddarlı patates
300 TL
elma dilim patates
250 TL
patates kızartması
230 TL
*çocuk menüsü*
etli erişte tabağı
475 TL
Ev yapımı yumurtalı anne eriştesi üzerinde yumuşacık tiftik et ve yanında ayran ile servis edilir.
KİRAZ ODUNUNDA 12 SAAT TÜTSÜLENİR. %100 DANA ETİ GÜNLÜK TAZE ÜRETİM
book a table
beer
Breakbeet
$32
russian standard platinum vodka, raspberry & beetroot cordial, lemon, spicy ginger beer
Japanese Fizz
$26
lemongrass infused russian standard platinum vodka, lime, jasmin green tea & matcha soda
Sgroppino
$37
italicus rosolio di bergamotto, lemon sorbet, prosecco carpe noctem
wine
Mango Dusk
$37
lemongrass infused russian standard platinum vodka, lime, jasmin green tea & matcha soda
Bloody Orange
$37
russian standard platinum vodka, raspberry & beetroot cordial, lemon, spicy ginger beer
Pineapple Sunrise
$35
lemongrass infused russian standard platinum vodka, lime, jasmin green tea & matcha soda
cocktails
No posts were found for provided query parameters.
albacore tuna
whiskey sour
avocado salmon
Carrot salad
1100 TL
12 saat boyunca kiraz odunu ateşinde düşük ısıyla tütsülenerek hazırlanan dana kaburga; coleslaw salata, jalapeno ve salatalık turşusu ile servis edilir. (140-160 gr) ***Ekstra cheddar sos +70 TL
brisket
825 TL
Dana döşünün özel bir bölümünden elde edilen brisket; 12 saat boyunca kiraz odunu ateşinde düşün ısıyla tütsülenerek hazırlanır. Coleslaw salata, jalapeno ve salatalık turşusu ile servis edilir. (140-160 gr) ***Ekstra cheddar sos +70 TL
texas cornberead BRİSKET
1150 TL
Texas usulü mısır ekmeği eşliğinde servis edilen cheddar soslu tiftik brisket; coleslaw salatqa, jalapeno ve salatalık turşusu ile servis edilir. (140-160 gr) ***Ekstra cheddar sos +70 TL
BBQ SOSİS
540 TL
6 saat boyunca tütsülenerek hazırlanan İsli BBQ Sosis; yanında patates kızartması, coleslaw salata, jalapeno ve salatalık turşusu ile servis edilir. (140-160 gr) ***Ekstra cheddar sos +70 TL
setler
İSLİ MEGA SET
3275 TL
Brisket (100 gr), Kaburga (100 gr), 4 adet İsli Taco, İsli BBQ Sosis ve 1 adet Bazlama Burger; yanında patates kızartması, coleslaw salata, jalapeno ve salatalık turşusu ile servis edilir. ***Ekstra cheddar sos +70 TL
İSLİ KARIŞIK SET
2275 TL
Brisket (140-160 gr), Kaburga (140-160 gr), 2 adet İsli Taco; yanında patates kızartması, coleslaw salata, jalapeno ve salatalık turşusu ile servis edilir. ***Ekstra cheddar sos +70 TL
brisket & bazlama set
1475 TL
Brisket (140-160 gr) ve 1 adet Bazlamqa Burger; yanında patates kızartması, coleslaw salata, jalapeno ve salatalık turşusu ile servis edilir. ***Ekstra cheddar sos +70 TL
kaburga & taco set
1975 TL
Kaburga (140-160 gr), 4 adet İsli Taco; yanında patates kızartması, coleslaw salata, jalapeno ve salatalık turşusu ile servis edilir. ***Ekstra cheddar sos +70 TL
brisket & bazlama set
2850 TL
İsli dükkan için özel olarak hazırlanan bu set; brisket (180-200 gr), kaburga (180-200 gr), isli bazlama sandviç, 2 adet tütsülü BBQ sosis, 4 adet isli taco içerir. Patates tava, coleslaw salata, jalapeno ve salatalık turşusu ile servis edilir.
brisket & bazlama set
2850 TL
İsli dükkan için özel olarak hazırlanan bu set; brisket (180-200 gr), kaburga (180-200 gr), isli bazlama sandviç, 2 adet tütsülü BBQ sosis, 4 adet isli taco içerir. Patates tava, coleslaw salata, jalapeno ve salatalık turşusu ile servis edilir.
brisket & bazlama set
2850 TL
İsli dükkan için özel olarak hazırlanan bu set; brisket (180-200 gr), kaburga (180-200 gr), isli bazlama sandviç, 2 adet tütsülü BBQ sosis, 4 adet isli taco içerir. Patates tava, coleslaw salata, jalapeno ve salatalık turşusu ile servis edilir.
brisket & bazlama set
2850 TL
İsli dükkan için özel olarak hazırlanan bu set; brisket (180-200 gr), kaburga (180-200 gr), isli bazlama sandviç, 2 adet tütsülü BBQ sosis, 4 adet isli taco içerir. Patates tava, coleslaw salata, jalapeno ve salatalık turşusu ile servis edilir.
Burgerler
İsli burger
650 TL
Özel hamburger ekmeği arasında tütsülenmiş kaburga eti, dip sos, cheddar peyniri ve BBQ sos ile hazırlanır. (140-160 gr) ***Ekstra cheddar sos +70 TL
isli taco (3’lü)
740 TL
Mısır unlu tortilla ekmeği arasında kaburga tiftik eti, mozarella peyniri, guacamole ve BBQ sos ile hazırlanır. Patates kızartması ile servis edilir.
ISLAK TİFTİKLİ BAZLAMA
690 TL
Kemik suyu ile kızartılmış bazlama ekmeği, tütsülü tiftiklenmiş kaburga eti, cheddar peyniri ve el yapımı BBQ sos ile hazırlanır. Patates kızartması ile servis edilir.
yorkshıre sandviç
720 TL
Özel olarak üretilen Yorkshire Pudding ekmeği, 12 saat tütsülenmiş tiftik et, tataes, özel Yorkshire sos, burger sosve eritilmiş mozarella peyniri ile hazırlanır. Coleslaw salata, jalapeno ve salatalık turşusu ile servis edilir.
book a table
beer
Breakbeet
$32
russian standard platinum vodka, raspberry & beetroot cordial, lemon, spicy ginger beer
Japanese Fizz
$26
lemongrass infused russian standard platinum vodka, lime, jasmin green tea & matcha soda
Sgroppino
$37
italicus rosolio di bergamotto, lemon sorbet, prosecco carpe noctem
wine
Mango Dusk
$37
lemongrass infused russian standard platinum vodka, lime, jasmin green tea & matcha soda
Bloody Orange
$37
russian standard platinum vodka, raspberry & beetroot cordial, lemon, spicy ginger beer
Pineapple Sunrise
$35
lemongrass infused russian standard platinum vodka, lime, jasmin green tea & matcha soda
cocktails
No posts were found for provided query parameters.
albacore tuna
whiskey sour
avocado salmon
Carrot salad
Cabbage slaw